DESCRIPCIÓN
Máquina automática encargada de la extracción del queso de los moldes provenientes del sistema de prensado.
FUNCIONALIDAD
Los moldes deben llegar volteados tras haberles retirado la tapadera. Estos serán introducidos en la máquina y los quesos podrán ser extraídos por medio de un soplado de aire comprimido, o bien mediante la extracción por vacío.
Posteriormente y de forma automática los moldes serán enviados en esta misma posición a la lavadora.
OPCIONES POSIBLES
- El tamaño y disposición de las entradas y salidas, así como los tipos de moldes a manejar por la máquina serán adaptados según las necesidades específicas de cada cliente.
- Existe la posibilidad de realizar el proceso de Quitatapas – Volteo – Desmoldeo en una máquina con bastidor común.